Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 1635g | 2191kcal | 145.5g | 297.6g | 42.5g | 70.3g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 327g | 69kcal | 1g | 5.2g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 19g | 19kcal | 1.5g | 3g | 0.1g | 0.4g | |
| Oliiviöljy | 63g | 558kcal | 0g | 0g | 63.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 14g | 39kcal | 1.5g | 5.4g | 0.5g | 3.7g | |
| Annoskoko tuplana | 4144g | 5752kcal | 299g | 622.4g | 212.4g | 149.4g | |
| Valittu annoskoko | 2072g | 2876kcal | 149.5g | 311.2g | 106.2g | 74.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1036g | 1438kcal | 74.8g | 155.6g | 53.1g | 37.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.2g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu