Rahkapiirakka

Pohja:
2,5dl rasvatonta maitoa
25g hiivaa
0,5tl suolaa
100g Flora Culinessea
1 muna
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
5 dl vehnäjauhoa

Täyte:

1 prk ravatonta maitorahkaa
3/4 dl rasvatonta maitoa
1 muna
3/4 dl sokeria
1 rkl rusinoita
1 rkl sitruunamehua

Pohja valmistetaan kuten pullataikina ja annetaan kohota.

Kaulitaan piirakkapohjaksi tai tehdään 10 pikkupullaa joihin painetaan juomalasin pohjan avulla syvänne johon täyte lusikoidaan.

Paistetaan 250C :ssa n. 10 min.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa

Tunafish
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen400g132kcal13.2g19.6g0g0g
Hiiva, 50g40g24kcal5.2g0.4g0.2g0g
Culinesse (Flora), annos 10g160g735kcal0.8g0.8g81.5g0g
Kananmuna kuoreton 88g125kcal11g0.3g9g0g
Sokeri 136g552kcal0g135.8g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 520g1783kcal52.9g363.7g6.2g18.2g
Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki400g224kcal34g20g0.8g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen120g40kcal4g5.9g0g0g
Kananmuna kuoreton 104g148kcal13g0.3g10.7g0g
Sokeri99g402kcal0g99g0g0g
Rusina 14g42kcal0.4g8.6g0.1g1.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4160g8415kcal269g1308.8g217g39.2g
Valittu annoskoko2080g4208kcal134.5g654.4g108.5g19.6g
Annoskoko puolitettuna1040g2104kcal67.3g327.2g54.3g9.8g
Arvot/100g100g202kcal6.5g31.5g5.2g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=117188