Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 1490g | 2146kcal | 327.9g | 0g | 89.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 32g | 287kcal | 0g | 0g | 31.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 13g | 36kcal | 1.4g | 4.9g | 0.4g | 3.4g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 266g | 319kcal | 6.1g | 12.8g | 26.6g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 266g | 293kcal | 6.1g | 10.6g | 26.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4160g | 6162kcal | 683g | 56.6g | 349.8g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 2080g | 3081kcal | 341.5g | 28.3g | 174.9g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1040g | 1541kcal | 170.8g | 14.2g | 87.5g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu