Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 902g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 204g | 773kcal | 165.6g | 12.3g | 10.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 879g | 3017kcal | 89.6g | 615.6g | 10.6g | 30.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 45g | 406kcal | 0g | 0g | 45.1g | 0g | |
| Sokeri | 24g | 98kcal | 0g | 24g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 33g | 119kcal | 14.9g | 13.2g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4176g | 8826kcal | 540.2g | 1330.2g | 135.8g | 61.6g | |
| Valittu annoskoko | 2088g | 4413kcal | 270.1g | 665.1g | 67.9g | 30.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1044g | 2206kcal | 135.1g | 332.6g | 34g | 15.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu