Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 511g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 153g | 622kcal | 116.4g | 7.7g | 13.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1021g | 1287kcal | 112.3g | 3.1g | 91.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 255g | 843kcal | 5.1g | 7.7g | 89.3g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 26g | 2.6kcal | 0.4g | 0g | 0.2g | 21.7g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 107g | 778kcal | 1.3g | 0.4g | 87.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4176g | 7063kcal | 471g | 37.8g | 564.8g | 43.4g | |
| Valittu annoskoko | 2088g | 3531kcal | 235.5g | 18.9g | 282.4g | 21.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1044g | 1766kcal | 117.8g | 9.5g | 141.2g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu