Siemensämpylät
Pellavansiemeniä 25 g
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
Hampunsiemeniä 20 g
Mörby Special sämpylärouhe 50g
Vehnäjauhoja 280 g+grahamj. 185g
Siirappia 40g + suolaa 1,5 tl
kuivahiiva ps, vettä n 5dl
rypsiöljy 50g
Nostata taikina ja käännä se ympäri pari kertaa.
Laita jk odottamaan paistamista vaikka seuraavaan aamuun.
Nostele lusikalla pellille.
Päälle vähän vj. Uuni 230/ 35 min ja tulee rapea pinta, sisältä pehmeä
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Santtunen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pellavansiemeniä (Pellavainen), annos 10g | 4.7g | 22kcal | 0.9g | 0g | 2g | 1.2g | |
| Hamppu, siemen | 3.7g | 19kcal | 0.9g | 1.3g | 1.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 52g | 180kcal | 5.3g | 36.7g | 0.6g | 1.8g | |
| Grahamjauho luomu (Pirkka) (Pirkka), annos 50g | 35g | 111kcal | 4.8g | 20.1g | 1.1g | 4.5g | |
| Siirappi | 7.5g | 23kcal | 0g | 5.5g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Sunnuntai), annos 11g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 94g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 9g | 83kcal | 0g | 0g | 9.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 419g | 873kcal | 23.8g | 127.2g | 28.6g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 209g | 436kcal | 11.9g | 63.6g | 14.3g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 105g | 218kcal | 6g | 31.8g | 7.2g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 209kcal | 5.7g | 30.4g | 6.8g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu