Ratatualle
Paista kevyesti öljyssä porkkanat ja sipulit lisää vesi ja vihannes lientä anna hautua 20 min. paista loput raaka-aineet mausta mustapippurilla timjamilla ja oregaanolla lisää tl hunajaa ja paseerattu tomaatti jatka hauduttamista 10 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2795 grammaa
Aipi1
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2795 grammaa
Aipi1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 225g | 63kcal | 1.3g | 13.4g | 0.4g | 5.6g | |
| Vesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 15g | 50kcal | 0.1g | 12.1g | 0g | 0g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 19g | 167kcal | 0g | 0g | 18.7g | 0g | |
| Tomaatti paseerattu (Pirkka 500g) | 375g | 113kcal | 3.8g | 22.5g | 0.8g | 3.8g | |
| Nauris | 150g | 41kcal | 1.5g | 6.3g | 0.5g | 2.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 263g | 92kcal | 12.1g | 5.1g | 0.8g | 6.6g | |
| Paprika, punainen | 225g | 58kcal | 2g | 10.3g | 0.9g | 4.5g | |
| Sipuli | 450g | 136kcal | 5.6g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 300g | 54kcal | 1.7g | 7.5g | 1.2g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4192g | 1545kcal | 56.2g | 197.6g | 48.4g | 66.4g | |
| Valittu annoskoko | 2096g | 773kcal | 28.1g | 98.8g | 24.2g | 33.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1048g | 386kcal | 14.1g | 49.4g | 12.1g | 16.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 1.3g | 4.7g | 1.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu