Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 6.6g | 3.9kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Palsternakka | 8.2g | 5.2kcal | 0g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 3.6g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Punajuuri | 2.2g | 0.8kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.2g | 11kcal | 0g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 44g | 44kcal | 0.2g | 4.6g | 2.4g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 22g | 22kcal | 0.1g | 2.3g | 1.2g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 11kcal | 0.1g | 1.2g | 0.6g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 0.5g | 10.6g | 5.5g | 3.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu