Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 4.4g | 10kcal | 0.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Kieli naudan | 4.4g | 8.8kcal | 0.7g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1.1g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 11g | 8.3kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0.1g | |
| Vesi | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 44g | 55kcal | 3.4g | 3.8g | 2.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 22g | 28kcal | 1.7g | 1.9g | 1.4g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 14kcal | 0.9g | 1g | 0.7g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 125kcal | 7.7g | 8.6g | 6.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu