Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 9g | 31kcal | 0.2g | 0.3g | 3.3g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 1.3g | 0.6kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 11g | 4.8kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.4g | |
| Canderel makeutusjauhe | 0.4g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 44g | 75kcal | 0.8g | 2.6g | 6.8g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 22g | 38kcal | 0.4g | 1.3g | 3.4g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 19kcal | 0.2g | 0.7g | 1.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 1.8g | 5.9g | 15.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu