Lihapullat (luomusipulikeitto+kermaviili)
Luomusipulikeitto sekoitetaan kauraleseiden (tai korppujouhojen kanssa) kermaviiliin ja annetaan turvota 10 min. Sitten sekoitetaan joukkoon kananmuna ja jauheliha.
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
Seoksesta muotoillaan lihapullat ja paistetaan 20-30 min 200 c:ssa
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 15 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomusipulikeitto 64g ps (Sysmän luomuherkut), annos 15g | 18g | 26kcal | 0.8g | 5.7g | 0g | 0g | |
| Kermaviili Ingman 10% | 55g | 66kcal | 1.7g | 2.4g | 5.5g | 0g | |
| Kauralese, Myllärin Luomu 1dl=50g | 5.5g | 14kcal | 1g | 2.6g | 0.4g | 0.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 15g | 22kcal | 1.9g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 116g | 264kcal | 22.1g | 0g | 19.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 420g | 786kcal | 55g | 21.4g | 54.6g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 210g | 393kcal | 27.5g | 10.7g | 27.3g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 105g | 197kcal | 13.8g | 5.4g | 13.7g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 13.1g | 5.1g | 13g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu