Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 20g | 28kcal | 2.5g | 0.1g | 2g | 0g | |
| Sokeri | 20g | 83kcal | 0g | 20.3g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 32g | 113kcal | 1.1g | 26.2g | 0.3g | 1g | |
| Leivinjauhe | 1g | 1.7kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 96g | 33kcal | 0.2g | 6.8g | 0.3g | 1.7g | |
| Sokeri | 10g | 41kcal | 0g | 10.2g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.6g | 2.2kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 12g | 64kcal | 0g | 0.1g | 7.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 420g | 731kcal | 7.6g | 129.2g | 19.6g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 210g | 366kcal | 3.8g | 64.6g | 9.8g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 105g | 183kcal | 1.9g | 32.3g | 4.9g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.8g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu