Hernekeitto, sianliha-pekoni
Liotetaan kuivia herneitä ohjeen mukaan yli yön. Ruskistetaan lihat ja kipataan herneiden sekaan kiehumaan.
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianlihasuikale, annos 100g | 750g | 1635kcal | 137.3g | 0g | 122.3g | 0g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 350g | 1225kcal | 49g | 1.8g | 112g | 0g | |
| Herne kuivattu | 1000g | 2820kcal | 179g | 485g | 10g | 100g | |
| Annoskoko tuplana | 4200g | 11360kcal | 730.6g | 973.6g | 488.6g | 200g | |
| Valittu annoskoko | 2100g | 5680kcal | 365.3g | 486.8g | 244.3g | 100g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1050g | 2840kcal | 182.7g | 243.4g | 122.2g | 50g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 17.4g | 23.2g | 11.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu