Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 5g | 44kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 13g | 28kcal | 0.6g | 2.2g | 1.8g | 0.7g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 13g | 25kcal | 0.2g | 0.2g | 2.5g | 0.6g | |
| Sokeri | 3g | 12kcal | 0g | 3g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 83g | 283kcal | 8.4g | 57.7g | 1g | 2.9g | |
| Kauralese | 13g | 45kcal | 2.3g | 5.7g | 1g | 2.2g | |
| Vehnälese | 5g | 11kcal | 0.7g | 0.8g | 0.2g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 423g | 898kcal | 24.4g | 139.2g | 23g | 16.6g | |
| Valittu annoskoko | 212g | 449kcal | 12.2g | 69.6g | 11.5g | 8.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 106g | 225kcal | 6.1g | 34.8g | 5.8g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 212kcal | 5.8g | 32.9g | 5.4g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu