Tofu schnitzelit (8kpl)
Toiselle lautaselle chilikastike ja toiselle seesaminsiemen-korppujauho seos + mausteita (intialainen mausteseos + paprikajauhe).
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
Leikkaa kaksi tofukimpaletta yhteensä 8 palaan vaakasuunnassa (4 on tosin helpompi).
Kasta palat molemmin puolin ensin kastikkeessa ja sitten jauhoseoksessa ja paistan pannulla nätin ruskeiksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Nea
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllynparas ruiskorppujauho 400g | 18g | 49kcal | 1.6g | 9.4g | 0.2g | 2.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5.6g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Seesaminsiemen | 4.2g | 24kcal | 1.1g | 0.5g | 2g | 0.4g | |
| Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka) | 31g | 59kcal | 0.2g | 14g | 0.2g | 1.2g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 76g | 110kcal | 12.6g | 1.1g | 6.5g | 1.9g | |
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 76g | 110kcal | 12.6g | 1.1g | 6.5g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 423g | 806kcal | 56.2g | 52.2g | 42g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 211g | 403kcal | 28.1g | 26.1g | 21g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 106g | 202kcal | 14.1g | 13.1g | 10.5g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 13.3g | 12.4g | 9.9g | 3.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu