Kevyt suklaakakku

Valmista kevyet kaurakeksit ohjeen mukaan.

Painele irtopohjavuoan pohjalle ja paista 5min.

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen.

Kiehauta 1/2dl kaakaojauhetta, 3/4dl perunajauhoja ja 6,5dl rasvatonta maitoa hyvin sekoittaen.

Lisää 3/4dl makeutusjauhetta ja 2tl Vanilliinisokeria.

Vaahdota 2dl vaniljakastiketta.

Vaahdota kaksivalkuaista ja yhdistä kiisseli, vaniljavaahto ja valkuaisvaahto.

Kiehauta 1/2dl vettä ja purista liivatteista ylimääräinen vesi, ja liuota kiehuvaan veteen.

Sekoita suklaavaahtoon.

Kaada pohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa

Sallukka80
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaurahiutale 67g249kcal9.7g38g4.9g6.7g
Vehnälese 67g152kcal8.9g10.3g3g25g
Leivinjauhe 8.3g15kcal0.4g3.1g0g0g
Hermesetas-jauhe20g58kcal0.2g11.2g0g8g
Kananmuna kuoreton 92g131kcal11.4g0.3g9.4g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen167g55kcal5.5g8.2g0g0g
Makeutusjauhe (Hermesetas), annos 0.5g17g48kcal0.2g9.3g0g6.7g
Vanilliinisokeri, teelusikka13g53kcal0g13.2g0g0g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton33g107kcal7.7g3.5g6.9g0g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys 83g279kcal0g67.9g0g1.2g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen1083g357kcal35.7g53g0g0g
Vaniljakastike vaahtoutuva (Pirkka), annos 200g333g533kcal14.3g53.3g28.6g0.7g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 117g49kcal11.4g0.5g0.1g0g
Liivatelehti, gelatiini22g76kcal18.5g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4240g4323kcal247.8g543.6g105.8g96.6g
Valittu annoskoko2120g2161kcal123.9g271.8g52.9g48.3g
Annoskoko puolitettuna1060g1081kcal62g135.9g26.5g24.2g
Arvot/100g100g102kcal5.8g12.8g2.5g2.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=404258