Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 960g | 269kcal | 5.8g | 57.1g | 1.9g | 24g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 800g | 609kcal | 15g | 124g | 1.6g | 8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 80g | 22kcal | 1g | 3.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 272g | 163kcal | 2.7g | 12.2g | 10.9g | 1.6g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 8g | 22kcal | 0.6g | 0.8g | 1.9g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4240g | 2170kcal | 50.2g | 395.8g | 33g | 70.2g | |
| Valittu annoskoko | 2120g | 1085kcal | 25.1g | 197.9g | 16.5g | 35.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1060g | 543kcal | 12.6g | 99g | 8.3g | 17.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu