Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 447g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 45g | 33kcal | 5.9g | 0.5g | 0.2g | 3.1g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 157g | 831kcal | 0.5g | 0.8g | 93.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 268g | 337kcal | 29.5g | 0.7g | 24.2g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 581g | 2372kcal | 465g | 44.8g | 37.8g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 581g | 1642kcal | 211.6g | 41.9g | 69.8g | 170.9g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 45g | 64kcal | 6.7g | 4g | 2.5g | 24.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4248g | 10556kcal | 1438.4g | 185.4g | 456.8g | 397.2g | |
| Valittu annoskoko | 2124g | 5278kcal | 719.2g | 92.7g | 228.4g | 198.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1062g | 2639kcal | 359.6g | 46.4g | 114.2g | 99.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.8g | 9.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu