Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 1402g | 2384kcal | 280.5g | 0g | 140.2g | 0g | |
| Sipuli | 351g | 106kcal | 4.4g | 16.8g | 0.7g | 6g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 53g | 37kcal | 2.1g | 4.2g | 1.6g | 1.6g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 53g | 35kcal | 0g | 10.5g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 7g | 20kcal | 0.8g | 2.7g | 0.2g | 1.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 210g | 265kcal | 23.1g | 0.6g | 18.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 28g | 30kcal | 2.2g | 4.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Oliiviöljy | 18g | 155kcal | 0g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4256g | 6063kcal | 626.2g | 78.8g | 358.6g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 2128g | 3031kcal | 313.1g | 39.4g | 179.3g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1064g | 1516kcal | 156.6g | 19.7g | 89.7g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 14.7g | 1.9g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu