Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 201g | 287kcal | 25.1g | 0.6g | 20.6g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 302g | 2172kcal | 0g | 0g | 241.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 24g | 42kcal | 1.3g | 9.1g | 0g | 0.1g | |
| Manteli | 314g | 1932kcal | 75.5g | 20.7g | 169.4g | 22.6g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 68g | 84kcal | 4.9g | 11g | 2.3g | 47.7g | |
| Kevytmaitojuoma | 201g | 78kcal | 6.6g | 6.2g | 3g | 0g | |
| Oliiviöljy | 18g | 160kcal | 0g | 0g | 18.1g | 0g | |
| Punaherukka | 1006g | 570kcal | 14.5g | 75.4g | 4g | 50.3g | |
| Annoskoko tuplana | 4272g | 10653kcal | 255.8g | 246g | 917.6g | 241.4g | |
| Valittu annoskoko | 2136g | 5326kcal | 127.9g | 123g | 458.8g | 120.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1068g | 2663kcal | 64g | 61.5g | 229.4g | 60.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu