Browmies
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 495g | 705kcal | 61.8g | 1.5g | 50.7g | 0g | |
| Sokeri | 382g | 1551kcal | 0g | 381.7g | 0g | 0g | |
| Taloussuklaa, 1 pala (Fazer), annos 6.25g | 225g | 1180kcal | 8.8g | 132.6g | 67.4g | 12.8g | |
| Margariini 60%, kultarypsi | 450g | 2391kcal | 0.8g | 1.3g | 269.7g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 169g | 1028kcal | 23.6g | 5.1g | 101.1g | 0g | |
| Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g | 45g | 142kcal | 2.8g | 24.9g | 2.1g | 11.2g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 45g | 148kcal | 10.6g | 20.2g | 9.4g | 4.9g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 18g | 72kcal | 0g | 17.8g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 23g | 40kcal | 1.2g | 8.5g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 292g | 1003kcal | 29.8g | 204.5g | 3.5g | 10.2g | |
| Annoskoko tuplana | 4284g | 16520kcal | 278.8g | 1596.2g | 1007.8g | 78.4g | |
| Valittu annoskoko | 2142g | 8260kcal | 139.4g | 798.1g | 503.9g | 39.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1071g | 4130kcal | 69.7g | 399.1g | 252g | 19.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 6.5g | 37.3g | 23.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu