Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 5g | 45kcal | 0g | 0g | 4.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8.3g | 29kcal | 0.8g | 5.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 67g | 43kcal | 1g | 2.6g | 3.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 67g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.7g | 4.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Herkkusieni | 67g | 11kcal | 1.4g | 0.2g | 0.2g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 430g | 265kcal | 6.6g | 17.6g | 17.8g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 215g | 132kcal | 3.3g | 8.8g | 8.9g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 66kcal | 1.7g | 4.4g | 4.5g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.5g | 4.1g | 4.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu