Kookos-vadelmajäädyke
Vatkaa kuohukerma, sitten kookoskerma (erikseen).
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
Erota munanvalkuainen ja -keltuainen, vatkaa molemmat ja sekoita kaikki.
Lisää vadelmat murskattuina sekä makeutusainetta ja vanilja-aromia maun mukaan.
Jäädytä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Lithuin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kookoskerma, kara | 84g | 209kcal | 3.8g | 1.1g | 20.9g | 0g | |
| Kuohukerma (Maitokolmio), annos 100g | 52g | 183kcal | 1g | 1.6g | 18.8g | 0g | |
| Vadelma, pakaste, pirkka, 0,5 pss | 52g | 18kcal | 0.5g | 2.1g | 0.4g | 1.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 23g | 29kcal | 2.5g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Hermesetas -neste | 4.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 430g | 876kcal | 15.6g | 9.8g | 84.4g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 215g | 438kcal | 7.8g | 4.9g | 42.2g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 219kcal | 3.9g | 2.5g | 21.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 3.6g | 2.3g | 19.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu