Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 110g | 31kcal | 2.5g | 3.2g | 0.2g | 2.4g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 44g | 149kcal | 0.9g | 1.3g | 15.3g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 53g | 70kcal | 11.6g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 6.6g | 59kcal | 0g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Sinappi | 3.3g | 4.3kcal | 0.1g | 0.5g | 0.2g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 432g | 626kcal | 30.2g | 10g | 51g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 216g | 313kcal | 15.1g | 5g | 25.5g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 157kcal | 7.6g | 2.5g | 12.8g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu