Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 50g | 448kcal | 0g | 0g | 49.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 83g | 286kcal | 8.5g | 58.2g | 1g | 2.9g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 666g | 433kcal | 10g | 26g | 33.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 666g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 1.7g | 4.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.4g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 17g | 47kcal | 1.5g | 1.2g | 3.8g | 0g | |
| Herkkusieni | 666g | 106kcal | 14g | 2g | 2.2g | 10g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4300g | 2646kcal | 68.4g | 176.2g | 179.4g | 26.6g | |
| Valittu annoskoko | 2150g | 1323kcal | 34.2g | 88.1g | 89.7g | 13.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1075g | 662kcal | 17.1g | 44.1g | 44.9g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu