Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 143g | 190kcal | 12.1g | 25.2g | 2.9g | 7.1g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 161g | 173kcal | 13.6g | 22.5g | 0.6g | 11.3g | |
| Sipuli | 125g | 38kcal | 1.6g | 6g | 0.3g | 2.1g | |
| Kaali, valkokaali | 215g | 45kcal | 2.6g | 7.3g | 0.4g | 4.5g | |
| Tomaattimurska | 286g | 84kcal | 1.6g | 15.2g | 0.6g | 5.4g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 36g | 51kcal | 1.4g | 3.1g | 3.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1073g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5g | 45kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 107g | 342kcal | 26.1g | 49g | 2g | 9.5g | |
| Annoskoko tuplana | 4300g | 1937kcal | 118g | 256.6g | 31g | 79.8g | |
| Valittu annoskoko | 2150g | 969kcal | 59g | 128.3g | 15.5g | 39.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1075g | 484kcal | 29.5g | 64.2g | 7.8g | 20g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 6g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu