Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 40g | 27kcal | 0.6g | 5.9g | 0g | 0g | |
| Vesi | 80g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 32g | 16kcal | 0.2g | 0.3g | 1.9g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 1.6g | 4kcal | 0.2g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Soijakastike | 24g | 14kcal | 1.2g | 2.3g | 0g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 20g | 6.8kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0.6g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 20g | 8.1kcal | 0.3g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 432g | 152kcal | 5.4g | 22.4g | 4.6g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 216g | 76kcal | 2.7g | 11.2g | 2.3g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 108g | 38kcal | 1.4g | 5.6g | 1.2g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu