Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 743g | 1059kcal | 92.8g | 2.2g | 76.1g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 450g | 2318kcal | 17.5g | 252g | 135g | 23.8g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 180g | 1006kcal | 15.1g | 99g | 61.2g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 788g | 1733kcal | 23.6g | 39.4g | 157.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4320g | 12231kcal | 298g | 785.2g | 859.6g | 47.6g | |
| Valittu annoskoko | 2160g | 6115kcal | 149g | 392.6g | 429.8g | 23.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1080g | 3058kcal | 74.5g | 196.3g | 214.9g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 18.2g | 19.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu