Kanttarellimuhennos (maidoton, laktoositon)
200g tuoreita kanttarelleja
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
200g pakastesipulikuutioita
20g (1rkl) sinistä Keiju-margariinia
2dl kauraruokakermaa
suolaa
valkopippuria
Paista kanttarellit ja sipulit Keijussa.
Lisää kaurakerma, suolaa ja hiven valkopippuria.
Anna hautua.
Tarjoa esimerkiksi lihamurekkeen seuralaisena.
Huomioi nesteen haihtuminen. 4 hlön annos painaa valmiina noin 250g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Rebeliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 700g | 168kcal | 12.6g | 21g | 3.5g | 13.3g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 700g | 70kcal | 10.5g | 10.5g | 0g | 0g | |
| Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio) | 70g | 441kcal | 0g | 0g | 49g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 700g | 1050kcal | 7g | 42g | 91g | 4.9g | |
| Annoskoko tuplana | 4340g | 3458kcal | 60.2g | 147g | 287g | 36.4g | |
| Valittu annoskoko | 2170g | 1729kcal | 30.1g | 73.5g | 143.5g | 18.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1085g | 865kcal | 15.1g | 36.8g | 71.8g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 1.4g | 3.4g | 6.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu