Broilerinjauheliha pihvit
Sekoita kermaviili, korppujauhot 0,5dl , mausteet (oman maun mukaan esim.
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
curry, burritos mausteseos tms.) ja kananmunat.
Anna tekeytyä ~10 min. Lisää jauhelihat, sekoita aineet keskenään (kannattaa kostuttaa kädet vedellä) ja tee joko pihvejä, pullia tai mureke.
Paistoaika uunissa ~175-185C n. 25-30 min. Annosmäärän voi puolittaa jättämällä puolet raaka-aineista pois.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Epliptica
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Paistijauheliha, 400g | 1600g | 2048kcal | 238.4g | 0g | 144g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 200g | 120kcal | 6.4g | 14.2g | 4g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 100g | 380kcal | 13g | 76g | 2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 272g | 343kcal | 29.9g | 0.8g | 24.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4344g | 5781kcal | 575.4g | 182g | 349g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2172g | 2891kcal | 287.7g | 91g | 174.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1086g | 1445kcal | 143.9g | 45.5g | 87.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 133kcal | 13.2g | 4.2g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu