Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 72g | 103kcal | 9g | 0.2g | 7.4g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 26g | 89kcal | 0.5g | 0.8g | 9.2g | 0g | |
| Salami Milano | 13g | 46kcal | 3.3g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 31g | 83kcal | 4.6g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 8.8g | 17kcal | 0.1g | 0.2g | 1.8g | 0.4g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 44g | 8.8kcal | 0.3g | 1.7g | 0.1g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 18g | 4.2kcal | 0.4g | 0.5g | 0g | 0.5g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 6.6g | 2kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 438g | 707kcal | 36.8g | 7.8g | 58.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 219g | 353kcal | 18.4g | 3.9g | 29.3g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 110g | 177kcal | 9.2g | 2g | 14.7g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 8.4g | 1.8g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu