Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 557g | 236kcal | 54.7g | 2.2g | 0.6g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 1161g | 813kcal | 139.3g | 46.4g | 5.8g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 24g | 84kcal | 20.7g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 232g | 681kcal | 92.9g | 18.6g | 25.5g | 76.6g | |
| Vehnälese | 46g | 106kcal | 6.2g | 7.2g | 2.1g | 17.4g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 23g | 2.3kcal | 0.3g | 0g | 0g | 19.7g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 139g | 29kcal | 0.4g | 2.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 4368g | 3903kcal | 629g | 153.2g | 68g | 227.6g | |
| Valittu annoskoko | 2184g | 1951kcal | 314.5g | 76.6g | 34g | 113.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1092g | 976kcal | 157.3g | 38.3g | 17g | 56.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu