Sitruunarahka kääretorttu
Normi kärtsäri pohja johon täytteeksi prk. sitruunarahkaa (valio).
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
4 Munaa
1.5 dl sokeria
1.0 dl vehnäjauhoa
0.5 dl perunajauhoa
1.5 tl leivinjauhetta
sokeri + munat vaahdoks loput sekaan ja uuniin n.7-8 min jäähdytys ja mämmit väliin.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Ra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valio maustettu rahka, sitruuna, hyla 200 g | 560g | 897kcal | 40.3g | 89.7g | 39.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 21g | 37kcal | 1.1g | 7.9g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 420g | 1706kcal | 0g | 419.8g | 0g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 140g | 469kcal | 0.1g | 114.3g | 0.1g | 2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 280g | 961kcal | 28.6g | 196.1g | 3.4g | 9.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 762g | 960kcal | 83.8g | 2.3g | 68.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4368g | 10061kcal | 307.8g | 1660.2g | 222.6g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 2184g | 5031kcal | 153.9g | 830.1g | 111.3g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1092g | 2515kcal | 77g | 415.1g | 55.7g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 230kcal | 7g | 38g | 5.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu