Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 21g | 29kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Sokeri | 21g | 86kcal | 0g | 21.2g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 34g | 118kcal | 1.2g | 27.3g | 0.3g | 1g | |
| Leivinjauhe | 1g | 1.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 100g | 34kcal | 0.2g | 7.1g | 0.3g | 1.8g | |
| Sokeri | 11g | 43kcal | 0g | 10.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.6g | 2.3kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 13g | 66kcal | 0g | 0.1g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 438g | 763kcal | 8.2g | 134.6g | 20.4g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 219g | 381kcal | 4.1g | 67.3g | 10.2g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 110g | 191kcal | 2.1g | 33.7g | 5.1g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu