Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2.1g | 3kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 3.1g | 23kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.3g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Manteli | 3.3g | 20kcal | 0.8g | 0.2g | 1.8g | 0.2g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 0.7g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.5g | |
| Kevytmaitojuoma | 2.1g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 0.2g | 1.7kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Punaherukka | 11g | 5.9kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 45g | 111kcal | 3g | 2.6g | 9.4g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 22g | 55kcal | 1.5g | 1.3g | 4.7g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 28kcal | 0.8g | 0.7g | 2.4g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 248kcal | 6.7g | 5.8g | 21.1g | 5.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu