Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 5.2g | 1.8kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 2.2g | 9kcal | 0g | 2.2g | 0g | 0g | |
| Vesi | 4.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 3.5g | 25kcal | 0g | 0g | 2.8g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 1.7g | 6.1kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 2.6g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 2.6g | 16kcal | 0.5g | 0.2g | 1.5g | 0.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 44g | 132kcal | 1.8g | 11.2g | 8.8g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 22g | 66kcal | 0.9g | 5.6g | 4.4g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 33kcal | 0.5g | 2.8g | 2.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 296kcal | 4.1g | 25.2g | 19.8g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu