Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 3.8g | 27kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 3g | 3.9kcal | 0.4g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4.1g | 14kcal | 0.4g | 2.8g | 0g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 6.3g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 2.7g | 11kcal | 0g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 2.5g | 7.8kcal | 0.1g | 1.6g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 45g | 130kcal | 1.8g | 14.4g | 7g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 23g | 65kcal | 0.9g | 7.2g | 3.5g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 33kcal | 0.5g | 3.6g | 1.8g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 288kcal | 4g | 32g | 15.6g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu