KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 4.7g | 16kcal | 0.6g | 3.2g | 0.1g | 0.2g | |
| Kookosöljy 100g | 0.5g | 4.1kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 6.1g | 1.3kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 3.6g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 5.6g | 1.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Selleri, annos 50g | 2.3g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 46g | 48kcal | 1.8g | 7.6g | 1.2g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 23g | 24kcal | 0.9g | 3.8g | 0.6g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 12g | 12kcal | 0.5g | 1.9g | 0.3g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.9g | 16.5g | 2.6g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu