Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 35g | 254kcal | 0.4g | 0.1g | 28.5g | 0g | |
| Sokeri | 51g | 207kcal | 0g | 50.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 26g | 33kcal | 2.9g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 30g | 105kcal | 3.6g | 21.3g | 0.6g | 0.9g | |
| Leivinjauhe | 3g | 5.3kcal | 0.2g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 1g | 3.6kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 74g | 64kcal | 0.8g | 13.5g | 0.3g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 440g | 1344kcal | 15.8g | 175.6g | 63.4g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 220g | 672kcal | 7.9g | 87.8g | 31.7g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 110g | 336kcal | 4g | 43.9g | 15.9g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 306kcal | 3.6g | 39.9g | 14.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu