Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 22g | 31kcal | 2.7g | 0.1g | 2.3g | 0g | |
| Sokeri | 34g | 138kcal | 0g | 33.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.8g | 3.2kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.8g | 2.9kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 40g | 139kcal | 1.4g | 32.3g | 0.4g | 1.2g | |
| Porkkanaraaste 200g | 60g | 16kcal | 0.4g | 3.2g | 0.1g | 1.5g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 20g | 144kcal | 0g | 0g | 16g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 12g | 18kcal | 2g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 6g | 43kcal | 0.1g | 0g | 4.9g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 25g | 100kcal | 0g | 24.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 440g | 1270kcal | 13.2g | 191.6g | 49.6g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 220g | 635kcal | 6.6g | 95.8g | 24.8g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 110g | 317kcal | 3.3g | 47.9g | 12.4g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.6g | 11.3g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu