Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 63g | 351kcal | 4.1g | 35.7g | 2.5g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 16g | 56kcal | 0.3g | 0.4g | 5.9g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 78g | 94kcal | 2.6g | 2.9g | 7.8g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.6g | 6.3kcal | 0g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 47g | 16kcal | 0.5g | 1.9g | 0.4g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 441g | 1046kcal | 15g | 84.8g | 33.2g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 221g | 523kcal | 7.5g | 42.4g | 16.6g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 110g | 262kcal | 3.8g | 21.2g | 8.3g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.5g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu