Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 219g | 314kcal | 27.4g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Sokeri | 339g | 1376kcal | 0g | 338.7g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 8g | 32kcal | 0g | 7.9g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 8g | 29kcal | 0.3g | 6.4g | 0.3g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 399g | 1388kcal | 14g | 323.1g | 4g | 12g | |
| Porkkanaraaste 200g | 598g | 162kcal | 3.6g | 31.7g | 1.2g | 15g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 200g | 1436kcal | 0g | 0g | 159.6g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 120g | 180kcal | 20.3g | 0g | 10.8g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 60g | 434kcal | 0.7g | 0.2g | 48.6g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 249g | 997kcal | 0g | 249.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4400g | 12695kcal | 132.6g | 1916g | 494.2g | 54g | |
| Valittu annoskoko | 2200g | 6348kcal | 66.3g | 958g | 247.1g | 27g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1100g | 3174kcal | 33.2g | 479g | 123.6g | 13.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu