Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 1000g | 778kcal | 16.9g | 161g | 2g | 10g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 375g | 540kcal | 101.2g | 8.2g | 10.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 250g | 68kcal | 3.3g | 12g | 0.5g | 4.3g | |
| Valkosipuli | 30g | 33kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 250g | 700kcal | 47.5g | 0g | 55g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 300g | 990kcal | 6g | 9g | 105g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4410g | 6217kcal | 354.6g | 390.2g | 347.2g | 29.8g | |
| Valittu annoskoko | 2205g | 3108kcal | 177.3g | 195.1g | 173.6g | 14.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1103g | 1554kcal | 88.7g | 97.6g | 86.8g | 7.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu