Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 1126g | 314kcal | 25.6g | 32.7g | 2.3g | 24.8g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 451g | 1532kcal | 9g | 13.5g | 157.7g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 541g | 724kcal | 118.9g | 0g | 32.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 68g | 608kcal | 0g | 0g | 67.6g | 0g | |
| Sinappi | 34g | 44kcal | 1.5g | 4.8g | 2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 4437g | 6445kcal | 310g | 102g | 524g | 50.8g | |
| Valittu annoskoko | 2219g | 3222kcal | 155g | 51g | 262g | 25.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1109g | 1611kcal | 77.5g | 25.5g | 131g | 12.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu