Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 175g | 235kcal | 15.6g | 31.9g | 4.6g | 7.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 35g | 7.4kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 2g | 2.1kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 6.8g | 60kcal | 0g | 0g | 6.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.5g | 4.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 444g | 617kcal | 32.2g | 66.8g | 22.8g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 222g | 308kcal | 16.1g | 33.4g | 11.4g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 111g | 154kcal | 8.1g | 16.7g | 5.7g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.3g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu