Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 21g | 30kcal | 2.6g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 31g | 226kcal | 0g | 0g | 25.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0g | |
| Manteli | 33g | 201kcal | 7.9g | 2.2g | 17.6g | 2.4g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 7.1g | 8.8kcal | 0.5g | 1.1g | 0.2g | 5g | |
| Kevytmaitojuoma | 21g | 8.2kcal | 0.7g | 0.6g | 0.3g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.9g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Punaherukka | 105g | 59kcal | 1.5g | 7.9g | 0.4g | 5.2g | |
| Annoskoko tuplana | 445g | 1110kcal | 26.6g | 25.8g | 95.2g | 25.2g | |
| Valittu annoskoko | 223g | 555kcal | 13.3g | 12.9g | 47.6g | 12.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 111g | 278kcal | 6.7g | 6.5g | 23.8g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.4g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu