Bataatti-punajuurisosekeitto
Keitä kasvikset kypsiksi.
Säästä osa keitinvedestä saadaksesi keittoon sopivan koostumuksen.
Lisää kasvisliemifondi, tuorejuusto, voi, sekä suola ja pippuri.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1780 grammaa
Eppa85
Säästä osa keitinvedestä saadaksesi keittoon sopivan koostumuksen.
Lisää kasvisliemifondi, tuorejuusto, voi, sekä suola ja pippuri.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1780 grammaa
Eppa85
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 75g | 61kcal | 1.2g | 12.6g | 0g | 2.3g | |
| Punajuuri, keitetty, suolaa | 70g | 27kcal | 0.7g | 4.9g | 0.1g | 1.8g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 50g | 14kcal | 0.3g | 3g | 0.1g | 1.2g | |
| Apetina toscana tuorejuusto (Arla), annos 20g | 25g | 45kcal | 2g | 1.3g | 3.5g | 0g | |
| Flora kulta juokseva (Flora), annos 10g | 2.5g | 17kcal | 0g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 445g | 328kcal | 8.4g | 43.6g | 11.2g | 10.6g | |
| Valittu annoskoko | 223g | 164kcal | 4.2g | 21.8g | 5.6g | 5.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 111g | 82kcal | 2.1g | 10.9g | 2.8g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 1.9g | 9.8g | 2.5g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu