Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 220g | 314kcal | 27.5g | 0.7g | 22.6g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 140g | 491kcal | 16.1g | 98g | 2g | 5.2g | |
| Grahamjauho | 110g | 361kcal | 11.6g | 66.8g | 2.4g | 10.9g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 400g | 2440kcal | 74.8g | 21.4g | 216.4g | 54g | |
| Banaani, kuorittu | 750g | 653kcal | 7.9g | 137.2g | 3g | 13.5g | |
| Leivinjauhe | 20g | 35kcal | 1g | 7.6g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasooda | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 4g | 15kcal | 0.1g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 200g | 1451kcal | 2.4g | 0.8g | 162.6g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 200g | 748kcal | 0g | 194g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 170g | 690kcal | 0g | 169.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4448g | 14393kcal | 282.8g | 1399g | 818.2g | 167.4g | |
| Valittu annoskoko | 2224g | 7196kcal | 141.4g | 699.5g | 409.1g | 83.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1112g | 3598kcal | 70.7g | 349.8g | 204.6g | 41.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.5g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu