Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 1117g | 3581kcal | 299.1g | 0g | 267.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 168g | 210kcal | 18.4g | 0.4g | 15.1g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 279g | 1061kcal | 36.3g | 212.3g | 5.6g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 42g | 1.3kcal | 0g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 34g | 87kcal | 3.4g | 3.4g | 6.7g | 0.5g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 279g | 237kcal | 3.9g | 12.3g | 19.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 140g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 168g | 45kcal | 2.2g | 8g | 0.3g | 2.8g | |
| Annoskoko tuplana | 4452g | 10447kcal | 726.6g | 473.6g | 630.4g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 2226g | 5223kcal | 363.3g | 236.8g | 315.2g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1113g | 2612kcal | 181.7g | 118.4g | 157.6g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu