Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 38g | 272kcal | 0.4g | 0.2g | 30.5g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 30g | 39kcal | 3.9g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 41g | 139kcal | 4.1g | 28.4g | 0.5g | 1.4g | |
| Leivinjauhe | 1.2g | 2.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 63g | 10kcal | 0.5g | 1.3g | 0.1g | 1.3g | |
| Sokeri | 27g | 108kcal | 0g | 26.5g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 25g | 78kcal | 0.7g | 15.5g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 447g | 1296kcal | 19.4g | 145g | 70g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 223g | 648kcal | 9.7g | 72.5g | 35g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 112g | 324kcal | 4.9g | 36.3g | 17.5g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.5g | 15.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu